He aquí un pan riquísimo que a mi me encanta para desayunar sólo con un poco de mantequilla.Lo he sacado del libro de IBAN YARZA: "PAN CASERO". Me lo compré éste invierno pasado porque vi un programa de DAVID DE JORGE,en Euskal Telebista,dónde salía Ibán haciendo un pan árabe que me pareció facilísimo y con una pinta fantástica.
Me puse a buscar en internet para saber algo más acerca de él y sus recetas y me encontré con que había publicado un libro en el que cuenta lo fácil que es hacer pan en casa. Es un libro muy interesante y todas las recetas que hay en él parecen muy fáciles.
Yo,por el momento,sólo he probado ha hacer éste pan pero tengo intención de probar más recetas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario